Monferrato Rosso doc Rus Magnum

35,00

Barbera, Merlot e Pinot Nero sapientemente amalgamati ed affinati per un anno in carati di rovere.

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Descrizione

Barbera, Merlot e Pinot Nero sapientemente amalgamati ed affinati per un anno in carati di rovere.

  • VINO ROSSO – FORMATO GRANDE 1,5 lt.
  • Uve
    Barbera, Merlot, Pinot Nero
  • Annata
    2019
  • Caratteristiche organolettiche
    Colore: rosso rubino intenso e profondo
    Profumo: ricco ed intenso, persistente, con note di frutti neri, spezie ed erbe aromatiche ben delineate
    Gusto: intenso, pieno e strutturato, con tannini presenti ma ben levigati, finale lungamente persistente
  • Temperatura consigliata
    18 – 20 °C
  • Terreni
    Terreni dei Bricchi Santa Maria e San Benedetto
  • Tecnica colturale
    Potatura Guyot con ridotto numero di gemme per ceppo, inerbimento e diradamento dei grappoli all’invaiatura
  • Tecnica di vinificazione
    Le tre uve vengono vinificate a parte, con pigia-diraspatura soffice, macerazione di circa 12 giorni, fermentazione malo-lattica in fusti di rovere
  • Affinamento
    I tre vini vengono affinati in fusti di rovere separatamente per circa 15 mesi, poi vengono assemblati un mese prima dell’imbottigliamento

Disponibile anche in versione magnum 1,5 litri

Informazioni aggiuntive

Capacità

Magnum (1,5 lt.)

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