Langhe DOC Freisa Vughima
€28,00
DENOMINAZIONE
Langhe DOC Freisa Vughima
COLORE E TIPO
Rosso; fermo
VITIGNO
Freisa
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Descrizione
DENOMINAZIONE
Langhe DOC Freisa Vughima
COLORE E TIPO
Rosso; fermo
VITIGNO
Freisa
ZONA DI PRODUZIONE
Neviglie
ESPOSIZIONE
Sud-est
VINFICAZIONE
Vasche d’acciaio a temperatura controllata max 28°C, fermentazione con macerazione che varia a seconda delle annate tra i 15 e 20 giorni
GRADAZIONE ALCOLICA
15%
PERIODO VENDEMMIA
Inizio ottobre
AFFINAMENTO
24 mesi in tonneaux da 5 ettolitri.
NOTE DEGUSTAZIONE
Rosso rubino con note di spezie caratteristiche della varietà, che sfumano in piacevole freschezza e mineralità; è un vino complesso e di grande longevità
ABBINAMENTI SUGGERITI
Ottimo con cacciagione, arrosti e brasati.
TEMPERATURA DI SERVIZIO
16-18 °C
Recensioni
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