Grignolino del Monferrato Casalese DOC
€8,00
DENOMINAZIONE
Grignolino del Monferrato Casalese DOC
COLORE E TIPO
Rosso rubino chiaro
VITIGNO
Grignolino
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Descrizione
DENOMINAZIONE
Grignolino del Monferrato Casalese DOC
COLORE E TIPO
Rosso rubino chiaro
VITIGNO
Grignolino
ZONA DI PRODUZIONE
Colline del Monferrato
ESPOSIZIONE
VINFICAZIONE
Rimontaggi brevi
GRADAZIONE ALCOLICA
13,5 % vol
PERIODO VENDEMMIA
AFFINAMENTO
Acciaio – bottiglia
NOTE DEGUSTAZIONE
Asciutto, tannico con equilibrata ruvidezza
ABBINAMENTI SUGGERITI
Il grignolino è un vino piemontese particolarmente versatile in tavola ma è preferibile abbinarlo con piatti dal sapore delicato, per poter gustare appieno tutta la sua ricchezza aromatica. Si può gustare con antipasti a base di salumi, minestre asciutte e carni bianche, oppure sperimentare accostamenti con piatti a base di pesce.
TEMPERATURA DI SERVIZIO
16° – 18° C
Recensioni
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