Piemonte doc Sauvignon Desiderio (6 bottiglie)
€99,00
100% Sauvignon Blanc
Affinamento: botti di legno di acacia
Annata disponibile: 2022
Vino di colore giallo dorato, con un profumo e un gusto intenso, che ricordano il miele di acacia.
Confezione da 6 bottiglie.
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Description
Vitigno: Sauvignon 100%
Altitudine: m 280
Esposizione: Sud
Terreno: calcareo
Produzione: 60 hl per ettaro
Raccolta delle uve: manuale
Vinificazione: pressatura soffice delle uve e fermentazione lenta a temperatura di 16°-18°
Affinamento: in botti di legno di acacia e affinamento su lieviti per 8 mesi
Temperatura di servizio del vino: 10°
Durata media del vino: 5 anni dall’imbottigliamento
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