Amaretti di Mombaruzzo – Le Dolcezze di Virginio per Arkadia
Original price was: €35,00.€33,00Current price is: €33,00.
La scatola contiene 250 gr. di amaretto misto, un sacchettino di Nocciolina zuccherata e un sacchettino di Brutto ma buono e una torta di nocciole.
L’amaretto di Mombaruzzo è prodotto senza farina, con una curata ricerca delle materie prime, con una preparazione giornaliera che permette e garantisce una assoluta freschezza del prodotto.
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Description
La scatola contiene 250 gr. di amaretto misto, un sacchettino di Nocciolina zuccherata e un sacchettino di Brutto ma buono e una torta di nocciole.
L’amaretto di Mombaruzzo è prodotto senza farina, con una curata ricerca delle materie prime, con una preparazione giornaliera che permette e garantisce una assoluta freschezza del prodotto.
Curiosità: la ricetta dell’amaretto di Mombaruzzo non fu mai scritta ma tramandata e custodita gelosamente tra gli eredi della famiglia Moriondo, Alessandro ne è venuto a conoscienza solo grazie alla simpatia e al bel rapporto nato tra lui e Mario Pessini, che oltre alla ricetta gli ha insegnato ogni trucco e magia che in ogni mestiere serve per ottenere l’eccellenza.
Ingredienti:
Zucchero, armelline (min 30%), albume d’uovo, mandorle (min 13%), trattato con alcool
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Tabella nutrizionale riferita a 100g di prodotto:
Energia 1930 Kj 461 Kcal
Grassi 23 g di cui acidi grassi saturi 1,2 g
Carboidrati 53g di cui zuccheri 51 g
Proteine 10 g
Sale 0,21g
Shelf life totale: 4 mesi
Modalità di conservazione: Conservare in luogo fresco ed asciutto
Origine delle materie prime:
Mandorle: Puglia
Armelline: Puglia
Zucchero: Europa
Albume d’uovo: Italia
Caffè: Sud America
Cioccolato: Sud America
Nocciole: Piemonte
Frutta Candita: Europa
Additional information
Weight | 1 kg |
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