Amaretti di Mombaruzzo – Le Dolcezze di Virginio per Arkadia

Description

La scatola contiene 250 gr. di amaretto misto, un sacchettino di Nocciolina zuccherata e un sacchettino di Brutto ma buono e una torta di nocciole.

L’amaretto di Mombaruzzo è prodotto senza farina, con una curata ricerca delle materie prime, con una preparazione giornaliera che permette e garantisce una assoluta freschezza del prodotto.

Curiosità: la ricetta dell’amaretto di Mombaruzzo non fu mai scritta ma tramandata e custodita gelosamente tra gli eredi della famiglia Moriondo, Alessandro ne è venuto a conoscienza solo grazie alla simpatia e al bel rapporto nato tra lui e Mario Pessini, che oltre alla ricetta gli ha insegnato ogni trucco e magia che in ogni mestiere serve per ottenere l’eccellenza.

Ingredienti:
Zucchero, armelline (min 30%), albume d’uovo, mandorle (min 13%), trattato con alcool

Additional information