Piemonte DOC Cortese frizzante

Descrizione

DENOMINAZIONE
Piemonte DOC Cortese

COLORE E TIPO
Paglierino chiaro

VITIGNO
Cortese

ZONA DI PRODUZIONE
Colline del Monferrato

ESPOSIZIONE

VINFICAZIONE
In bianco

GRADAZIONE ALCOLICA
12 % vol

PERIODO VENDEMMIA

AFFINAMENTO
Acciaio

NOTE DEGUSTAZIONE
Secco, equilibrato, armonico.

ABBINAMENTI SUGGERITI
Il Cortese del Monferrato è un vino bianco che ben si adatta ad accompagnare aperitivi, antipasti di verdura, minestre, piatti a base di pesce e crostacei. Si può inoltre gustare insieme a formaggi a pasta molle.

TEMPERATURA DI SERVIZIO
12° – 14° C